Мясное оборудование в Москве на e-catalog

Электрический рыхлитель мяса GASTRORAG MT-8SH позволяет сделать мясо нежнее за счет надрезания твердых волокон и жил (особенно при приготовлении стейков). Оборудования предназначено для постоянной интенсивной работы и выполнено в соответствии с са...

Используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления отбивных. Благодаря множественным прокалываниям острыми ножами мясо становится мягче и сохраняет свою структуру. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Характеристики: ...

Предназначен для размягчения ломтиков сырого и отварного мяса без костей, филе птицы и рыбы. Структура продуктов после переработки становится более нежная, а время приготовления такого мяса сокращается примерно на 40%. Рабочая головка оснащена дву...

Используется на предприятиях общественного питания и торговли для разрезания твердых жил и волокон мяса. Модель оснащена электромеханическим управлением и насадкой TDA. материал корпуса - нержавеющая сталь; насадка TDA (устройство для рыхления мяс...

Производитель: Gastrorag

Электрического типа. Имеет насадку TDA. Корпус устройства изготовлен из нержавеющей стали

Предназначен для приготовления отбивных, для размягчения ломтиков сырого и отварного мяса без костей, филе птицы и филе морской рыбы на предприятиях общественного питания и торговли. При обработке мясо прокалывается во многих местах острыми ножами...

Мясорыхлитель Airhot предназначен для приготовления отбивных. При обработке мясо прокалывается во многих местах острыми ножами (37 пар ножей), при этом, в отличии от ручного приготовления, структура продукта не нарушается...

Отличный аппарат для приготовления отбивных. При обработке мясо прокалывается во многих местах острыми ножами, при этом, в отличии от ручного приготовления, структура продукта не нарушается. Благодаря этой функции мясорыхлителя мясо становится еще...

Тендерайзер Eksi EETS737 предназначен для размягчения ломтиков сырого и отварного мяса без костей, филе птицы и филе морской рыбы. Функционально тендерайзер позволят прорезать твердые жилы и волокна кусков мяса, используемого для приготовления сте...

Настольный рыхлитель мяса, система управления электрическая. Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали. Гарантия 6 месяцев

Мясорыхлитель Airhot предназначен для приготовления отбивных. При обработке мясо прокалывается во многих местах острыми ножами (37 пар ножей), при этом, в отличии от ручного приготовления, структура продукта не нарушается. Благодаря этой функции м...

Производитель: Gastrorag

Мясорыхлитель Airhot предназначен для приготовления отбивных. При обработке мясо прокалывается во многих местах острыми ножами (37 пар ножей), при этом, в отличии от ручного приготовления, структура продукта не нарушается. Благодаря этой функции м...

Характеристики товара Производитель: Airhot Страна-производитель: Китай Длина, мм.: 490 Ширина, мм.: 220 Высота, мм.: 405 Напряжение, В: 220 Потребляемая мощность, кВт: 0,35 Вес (без упаковки), кг: 26 Диаметр ножа, мм: 220 Материал корпуса: нержав...

Используется на предприятиях общественного питания и торговли для отбивания порционных кусков мяса. Мясорыхлитель заменит процесс ручного отбивания порционных кусков мяса и существенно облегчит приготовление полуфабрикатов (стейки, шницели, антрек...

Тендерайзер (мясорыхлитель) электрический Viatto ETS737 предназначен для придания мягкости жесткому мясу. Представляет собой стационарное настольноке устройство, рабочая головка которого оснащена двумя валками, на каждом из них имеется 37 лезвий. ...

Рыхлитель м яса BESTFOOD TM 8 используется на предприятиях общественного питания и торговли для разрезания твердых жил и волокон мяса. Модель оснащена электромеханическим управлением и насадкой TDA. Корпус выполнен из нержавеющей стали...

Механический рыхлитель мяса GASTRORAG MT-8MH позволяет сделать мясо нежнее за счет надрезания твердых волокон и жил (особенно при приготовлении стейков). Оборудования предназначено для постоянной интенсивной работы и выполнено в соответствии с сам...

Применяется для прорезания твердых жил и волокон кусков мяса, сшивания обрезков мяса, используемого для приготовления стейков. Оснащен меxаническим приводом, вращаемым рукой ручки. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Оборудован понижающим реду...